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- 發(fā)布時(shí)間：2023-04-23 20:15:29
- 來(lái)源：茶葉網(wǎng)
天天頭條：探秘外銷風(fēng)云背后，一杯六堡茶與南洋華人的不解之緣
它，曾是流落南洋的華人化解鄉(xiāng)愁的信物。
不止于此，它還曾經(jīng)救過(guò)千萬(wàn)個(gè)南洋華工的性命！
(資料圖片)
在十九世紀(jì)時(shí)期，一種黑茶品類，從廣西梧州，經(jīng)由航船運(yùn)送至廣州，沿著“海上茶瓷絲綢之路”。一路遠(yuǎn)洋至東南亞，浸潤(rùn)了幾代華人衷腸。
毫不夸張地說(shuō)，這款暢銷境外的歷史名茶，影響了近一百多年以來(lái)的南洋華人茶飲習(xí)慣與生活，因其原產(chǎn)于廣西梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，被喚作“六堡茶”。
另一邊，“墻內(nèi)開花墻外香”的六堡茶，對(duì)國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言，仍舊保持神秘。不僅在于它此前的生產(chǎn)主要用于外銷出口，大部分消費(fèi)市場(chǎng)不在國(guó)內(nèi)。更在于在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，六堡茶滯后了腳步。
但，值得慶幸地是，伴隨普洱茶的盛行之風(fēng)，一直籠罩在面紗下的六堡茶重新走進(jìn)國(guó)內(nèi)玩家圈子，其價(jià)值雖已被部分國(guó)人再度認(rèn)可和關(guān)注，但還有待面向更為廣泛的大眾。
事實(shí)上，茶語(yǔ)網(wǎng)作為中國(guó)茶界受眾廣泛的茶文化信息傳播者，早已對(duì)六堡茶這一品類關(guān)注良久。
在此過(guò)程中，我們不僅實(shí)地前往六堡茶核心產(chǎn)地，還在六堡茶整個(gè)歷史進(jìn)程的參與及見證者——梧州中茶茶業(yè)的解析與梳理下，前后形成了大量的系列稿件。
我們知道，這一杯幾乎濃縮了半部茶葉外貿(mào)史的六堡茶，不論從歷史、品飲、保健價(jià)值，抑或是收藏價(jià)值上，注定無(wú)法平庸。而，它所欠缺的也僅僅只是更為成熟的市場(chǎng)與廣泛的普及化而已。
在此背景下，我們即將開啟一場(chǎng)梧州中茶·南洋尋茶之旅，重溫六堡茶在南洋茶飲文化的歷史痕跡，探尋梧州中茶在南洋生根發(fā)芽的脈絡(luò)與今日影響，以及六堡茶無(wú)法抹去的榮耀。
家與國(guó)，都融進(jìn)一杯六堡茶里
思鄉(xiāng)與保命，是當(dāng)時(shí)南洋華工生命中很重要的兩個(gè)命題。
梳理中國(guó)與馬來(lái)西亞六堡茶的貿(mào)易業(yè)務(wù)，可追溯到十七世紀(jì)。
彼時(shí)，馬來(lái)西亞作為當(dāng)時(shí)出國(guó)勞工的主要目的地，也是六堡茶往東南亞方向出口的主要國(guó)家。其錫礦產(chǎn)業(yè)得到大量開發(fā)，大批的華人“下南洋”從事錫礦、橡膠等產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也帶來(lái)了飲茶習(xí)慣。
由于南洋炎熱、潮濕，加上長(zhǎng)期的體力勞動(dòng)，前往馬來(lái)西亞的礦工容易患上中暑、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等病癥。歷來(lái)就有消暑熱、祛濕氣的六堡茶，便成為了那時(shí)華工的日常必備保命“良藥”。
甚至后來(lái)，每當(dāng)馬來(lái)西亞的礦區(qū)招工之時(shí)，礦場(chǎng)主都要強(qiáng)調(diào)“有六堡茶免費(fèi)供應(yīng)”，否則難以招工。
正因如此，礦場(chǎng)主們從中國(guó)廣西大量購(gòu)進(jìn)六堡茶，并以碩大的茶缸儲(chǔ)存，每家礦場(chǎng)都會(huì)儲(chǔ)備上十多缸六堡茶，以供工人們每天飲用。
馬來(lái)西亞錫礦的全盛時(shí)期，六堡茶也順勢(shì)被大量引進(jìn)，成為馬來(lái)西亞華人日常必備的飲品，開創(chuàng)了一段味覺情緣。
可以說(shuō)，那個(gè)時(shí)候的六堡茶，幾乎是華工最愛品飲的中國(guó)茶。
家國(guó)使命，一杯六堡茶開啟梧州中茶時(shí)代
追溯六堡茶的外貿(mào)歷史，梧州中茶是繞不過(guò)去的參與見證人，并開啟了六堡茶新的角色和使命。
上世紀(jì)五十年代，中國(guó)茶葉公司在梧州成立支公司。當(dāng)時(shí)受戰(zhàn)爭(zhēng)影響，1950年六堡茶的出口量?jī)H為10噸。這個(gè)數(shù)據(jù)，不論從六堡茶本身，抑或是當(dāng)時(shí)整個(gè)國(guó)家的復(fù)興重任來(lái)說(shuō)，都是不夠的。
直到1953年，梧州支公司開始對(duì)六堡茶實(shí)行掛牌收購(gòu)，六堡茶出口量開始回升，1953年就達(dá)到了1110噸。
二十世紀(jì)八十年代，馬來(lái)西亞的錫礦產(chǎn)業(yè)雖不復(fù)當(dāng)年勇，但華工后裔早已在此落地生根。對(duì)他們而言，六堡茶不再是保命良液，而是成為了生活中不可或缺的部分。
供需關(guān)系的形成，促使了梧州中茶開始與海外市場(chǎng)建立廣泛聯(lián)系。由于相關(guān)政治因素，馬來(lái)西亞當(dāng)時(shí)進(jìn)口中國(guó)茶葉需要相關(guān)證件，隨后廣匯豐、聯(lián)隆泰等七家茶行組成“巖溪茶行有限公司”申請(qǐng)獲得入口準(zhǔn)證牌照，擴(kuò)大了六堡茶份額。
可以說(shuō)，從這之后，直到2005年外貿(mào)茶葉出口許可證管理取消以前，東南亞進(jìn)口的六堡茶大部分是梧州中茶出口的。
時(shí)至今日，廣匯豐茶行進(jìn)門位置擺放的還是六堡茶，品種從傳統(tǒng)的茶餅、散茶，到近幾年出現(xiàn)的新包裝茶磚、袋泡茶等，這些六堡茶也主要來(lái)自梧州中茶。
換句話說(shuō)，梧州中茶在整個(gè)六堡茶的歷史進(jìn)程與延續(xù)中，或起著不可磨滅的重要作用。
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