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- 發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 10:46:01
- 來(lái)源：茶葉網(wǎng)
世界快資訊丨除了西湖龍井，浙江還有哪些茶？
中國(guó)的名茶千萬(wàn)種，杭州茶葉獨(dú)負(fù)盛名，一直被中外茶友津津樂(lè)道。尤其以西湖龍井為最，西湖龍井可以說(shuō)是杭州也是浙江名茶的一張名片。不僅是茶葉的名片更是向世界展示的文化名片，杭州的名勝風(fēng)景以及相關(guān)的名菜都或多或少與茶葉有關(guān)。
(資料圖)
那么除了西湖龍井，浙江還有哪些茶在茶友的心目中依然占據(jù)這重要的地位呢。今天小茶倌就陸續(xù)和各位盤點(diǎn)一下，那些知名的浙江茶。
1.大佛龍井
說(shuō)到杭州的龍井茶，其實(shí)不僅有西湖龍井，還有一種茶叫做大佛龍井。同樣屬于龍井茶，不同的是西湖龍井產(chǎn)于杭州西湖，大佛龍井產(chǎn)于新昌縣。
大佛龍井的產(chǎn)區(qū)位于海拔400米以上，多次獲得省內(nèi)大獎(jiǎng)和全國(guó)性大獎(jiǎng)，也屬于龍井茶中的極品茶。
2.開化龍頂
龍頂和龍井在名字上讀著有些相近，但是確實(shí)兩個(gè)不同的茶葉。開化龍頂產(chǎn)于錢塘江源頭的開化縣，屬于國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園，開化龍頂很早就被評(píng)選為中國(guó)名茶，開化龍頂色綠湯香，沖泡后芽葉各個(gè)樹立杯中，有“杯中森林”的美譽(yù)。
3.安吉白茶
安吉白茶產(chǎn)于浙江省西北方的天目山山麓，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。最早從高山上發(fā)現(xiàn)的一株千年老茶樹，是自然變異的結(jié)果，茶葉呈玉白色，后來(lái)經(jīng)過(guò)培育后成為“白葉一號(hào)”品種。經(jīng)過(guò)加工制成的茶樹屬于綠茶類，茶葉挺直扁平，白毫顯露，沖泡后甘而生津，芽葉成朵。
4.余杭徑山茶
徑山茶又稱徑山毛峰，產(chǎn)于浙江余杭縣西北方的徑山，由于境內(nèi)山高多霧，對(duì)茶樹的生長(zhǎng)多有好處，茶葉質(zhì)量尤佳。徑山茶不僅色澤翠綠、滋味鮮嫩，在茶的品味上堪稱一流，在文化底蘊(yùn)上更是濃厚非常，從唐至宋，在傳至日本，茶文化皆十分濃厚，被稱為“茶圣著經(jīng)之地，日本茶道之源”。
5.景寧惠明茶
景寧惠明茶亦簡(jiǎn)稱惠明茶，屬于浙江省的傳統(tǒng)名茶，是全國(guó)重點(diǎn)名茶之一，是明代成化年間的貢品。曾經(jīng)獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢琴澴u(yù)最高的茶飲之一。條索緊秀、銀毫顯露、香似蘭花，有著悠久的歷史和身后的文化底蘊(yùn)，回味鮮醇。
6.綠劍茶
顧名思義，綠劍茶的外形猶如綠色寶劍，堅(jiān)挺有力，色澤嫩綠，沖泡后芽頭聳立、如綠劍群聚，觀之賞心悅目，品之口感清甜。茶葉采摘自浙江省西施故里諸暨市西部無(wú)污染的生態(tài)茶園，茶園位于龍門山脈和東白山麓，良好的生長(zhǎng)環(huán)境孕育了形、色、香、味俱佳的綠劍茶，成為茶友們喜愛(ài)的高檔名茶。
7.望海茶
望海茶產(chǎn)于浙江寧海縣，雖然創(chuàng)制的時(shí)間很短，但是也屬于浙江的名茶之一，顯著的品質(zhì)特征是外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯毫；寧海縣是農(nóng)博士唯一的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，采摘制成的茶葉自創(chuàng)制以來(lái)獲得過(guò)近40項(xiàng)大獎(jiǎng)。
