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【資料圖】

沖泡方法

飲用云霧茶：先將茶葉需要放入杯中，用80℃左右開水沖泡，不論杯大小先沖1/3位置，三五分鐘后再續水即飲，這樣沖泡耐泡多汁，香氣持久。如用沸水沖泡，易燙熟茶葉，其色汁不下，適得其反。

儲存方法

應將茶葉放在陰涼干燥處，不受潮，根據茶葉存放數量，必要把石灰包放進茶葉中排潮，保質一年內質不變。