- 當前位置
- ：
- 九十三度白茶網(wǎng)-福鼎白茶品牌官網(wǎng)-白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌
- >
- 茶葉資訊 >
- 正文
- 發(fā)布時間：2022-09-10 16:45:29
- 來源：茶葉網(wǎng)
每日速遞：茶友在沖泡白茶的過程中，常犯的三大誤區(qū)
【資料圖】
要了解白茶的知識，還是需要我們不斷的去學(xué)習(xí)，不管是在挑選白茶還是在品鑒白茶，個人感覺沖泡白茶，是很重要的一個環(huán)節(jié)，沖泡得當?shù)陌撞瑁诟懈蚀减r爽，沖泡不得當?shù)陌撞瑁共铚挚嘤譂补钾摿艘豢钇焚|(zhì)正宗的福鼎白茶，下面浮生就與茶友一起來分享下，在白茶沖泡過程中的幾大誤區(qū)。
投茶比例問題
很多老茶客，憑借自身的經(jīng)驗，在喝白茶的時候，隨便性的抓一把，認為好茶怎樣泡都好喝，這樣的做法是不對的，浮生在之前的文章中，介紹過很多次，在沖泡白茶的時候，用120ml的白瓷蓋碗，投入5克茶，如果茶友在投茶過程中，投的太多或者太少，對茶湯的濃淡也受到直接影響，投茶量過多，茶湯苦澀，投茶量過少，茶湯清淡，所以，這時候用克數(shù)稱來稱取茶葉是最好的選擇，有些喜歡喝濃茶的老茶客，為了提神，隨便抓一大把白茶來泡，但泡出來的茶湯顏色也異常濃重，但是長期飲用過濃的茶湯，會影響作息，對身體健康也有一定的影響，因此，茶友在沖泡白茶的時候，要在投茶比例恰當?shù)那闆r下沖泡，這樣茶湯滋味才會甘醇鮮爽。
溫水泡白茶
在沖泡白茶的時候，水溫才是最關(guān)鍵的，為什么部分，茶友都會用溫水沖泡白茶？這是因為聽從了一些不正規(guī)茶商的話，在沖泡白茶的時候要用75°的水，這樣的說法是錯誤的，對于內(nèi)含物質(zhì)豐富的高山白茶來說，用沸水沖泡，才能綻放出白茶自身中的魅力所在，用沸水沖泡高山白茶，自然不用擔(dān)心茶葉被燙壞，因為好茶不怕開水燙，用沸水沖泡白茶，也是檢測白茶品質(zhì)的好與壞，像用溫水沖泡的白茶，必然是自身品質(zhì)不高的平地白茶，像品質(zhì)好、內(nèi)涵物質(zhì)豐富的高山白茶，用沸水沖泡，才能更好的激發(fā)茶香和自身的內(nèi)涵。
長時間坐杯
沖泡白茶，最大的禁忌就是坐杯，在沖泡白茶的時候，如果長時間的坐杯，就會影響茶湯的滋味，所以，就需要茶友要了解正確的沖泡方法，在沖泡的時候，才會使茶湯滋味不收影響。
