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- 發(fā)布時間：2022-07-08 15:47:32
- 來源：茶葉網(wǎng)
全球觀察：一周速讀：云南省茶葉加工工競賽、2021中國茶業(yè)科技年會、新茶飲江山圖
7月2日-7月8日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看~
1、2022年中國茶業(yè)區(qū)域發(fā)展情況分析區(qū)域平均品牌價值差距懸殊
茶葉區(qū)域公用品牌地域范圍覆蓋全國四大茶區(qū)16個省(市、自治區(qū))。其中69個品牌來自江南產(chǎn)區(qū)，其次是西南產(chǎn)區(qū)26個品牌，華南產(chǎn)區(qū)18個，江北產(chǎn)區(qū)13個。浙江，福建和安徽3省的茶葉區(qū)域公用品牌數(shù)量位列前三甲，分別為20個、16個和13個，占15.87%、12.70%和10.32%。有效評估品牌數(shù)量在10個以上的省份還有湖北、四川和湖南3省。
(相關(guān)資料圖)
來源：前瞻網(wǎng)
2、云南省第十九屆職工職業(yè)技能大賽茶葉加工工競賽
茶葉加工工競賽以茶葉加工工國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)三級/高級工以上的知識和技能要求為基礎(chǔ)，采取理論知識考試和現(xiàn)場技能操作比賽相結(jié)合的方式進(jìn)行，現(xiàn)場技能操作競賽分為綠茶手工制作和紅茶手工制作。評茶員競賽過程以展示規(guī)范的茶葉審評操作程序、準(zhǔn)確判斷茶葉品質(zhì)與術(shù)語描述，強(qiáng)調(diào)技能的發(fā)揮、呈現(xiàn)參賽者的技術(shù)水平為目的，選手通過比賽可取得專業(yè)技術(shù)等級證書。
來源：普洱雜志
3、新茶飲江山圖
目前新茶飲行業(yè)競爭格局呈“紡錘型”。高端頭部市場逐漸成型，中端及大眾品牌競爭激烈，平價品牌以下沉市場為陣地，遍地開花。
以喜茶、奈雪的茶為首的高客單價品牌主打一二線市場;性價比品牌如CoCo、一點(diǎn)點(diǎn);區(qū)域密集型品牌如茶顏悅色;細(xì)分品牌如書亦燒仙草、一只酸奶牛等則在中端市場分庭抗禮;下沉市場則是蜜雪冰城稱王。
來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新
4、三茶統(tǒng)籌發(fā)展·助力鄉(xiāng)村振興——2021中國茶業(yè)科技年會在湖北恩施開幕
年會設(shè)立兩個茶葉科技與產(chǎn)業(yè)分會場和一個茶葉經(jīng)濟(jì)與文化分會場，聚焦今年茶葉行業(yè)發(fā)展遇到的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，針對性地邀請25位國內(nèi)著名專家、學(xué)者、企業(yè)家作專題報告，分析國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)、技術(shù)發(fā)展動態(tài)，分享先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗，如茶園病蟲害安全防控新技術(shù)、茶園雜草危害評價分類、茶葉精深加工與拓展利用新技術(shù)、白茶加工新技術(shù)、區(qū)域特產(chǎn)如何借助視頻直播打造認(rèn)知度、中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)報告發(fā)布、數(shù)字化背景下的茶葉消費(fèi)與購買行為影響研究等，內(nèi)容豐富，大咖云集。
來源：中國茶葉學(xué)會
5、劉仲華院士談普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大空間與建議
劉仲華直言，“普洱茶自興起以來，云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有目共睹，云南從上世紀(jì)八九十年代的以出口為主導(dǎo)的茶葉大省，逐步轉(zhuǎn)變成如今以內(nèi)銷為主，而且成為引領(lǐng)中國茶葉內(nèi)銷市場的風(fēng)向標(biāo)。”
來源：普洱雜志
6、中山大學(xué)今年的錄取通知書里，竟藏著來自云南鳳慶的驚喜
與往年的錄取通知書不同，這可是中山大學(xué)首次以禮盒的形式派送錄取通知書，除錄取通知書之外，還裝有幾份驚喜禮物，其中有一份禮物是來自云南省鳳慶縣的普洱茶。
來源：七彩云端
7、新式茶飲品牌價格持續(xù)下探，20元以下飲品已占主流
在整個新茶飲市場品牌眾多、價格差別很大的情況下，頭部高端品牌也面臨一定的增長壓力，通過新產(chǎn)品線以中低價格，吸引新群體無疑是不錯的拉新方式，但這也反映出，新茶飲這些品牌，在品牌及市場定位上，還存在不太清晰的想法，有可能只會獲得短暫增長，反而會影響其靠高品質(zhì)口感體驗的高端產(chǎn)品確立下來的口碑。
來源：北京茶世界
8、“中國烏牛早茶之鄉(xiāng)”茶產(chǎn)值3億元創(chuàng)新高
茶，是一場旅程，伴隨著人類歷史度過了數(shù)千年，中國是茶的故鄉(xiāng)，永嘉是烏牛早茶的故鄉(xiāng)。茶者，人在草木間也，永嘉茶農(nóng)亦在碧綠茶園種植希望，采擷幸福的一芽一葉。片片茶園帶出共富的美好，縷縷茶香勾勒未來鄉(xiāng)村模樣。今春，全縣4.8萬烏牛早茶園總產(chǎn)量650噸，年產(chǎn)值約3億元，創(chuàng)下最高紀(jì)錄。“中國烏牛早茶之鄉(xiāng)”名片正越擦越亮。
來源：央廣網(wǎng)
9、優(yōu)勢大品種之茶葉系列報道一：茶葉變茶業(yè)巴中已成川茶主產(chǎn)區(qū)
巴中茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，最早可追溯到茶馬互市的唐代，宋朝便行銷甘陜，明時一躍成為四川重要產(chǎn)區(qū)，在清代時，僅通江當(dāng)時的細(xì)茶產(chǎn)量就占了全省的三分之一。早在2019年，巴中的茶葉種植面積在川內(nèi)就緊隨宜賓、樂山、雅安之后，位列全省第四。目前，全市茶葉種植面積57.27萬畝，產(chǎn)值達(dá)60億元。特別是近年來，茶葉先后入選全市農(nóng)業(yè)四大特色產(chǎn)業(yè)和“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種之列，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化正逐漸成為巴中茶葉的標(biāo)簽，茶產(chǎn)業(yè)由此開啟良性發(fā)展之路，駛?cè)氚l(fā)展的快車道。
來源：巴中日報
