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- 發(fā)布時(shí)間：2020-11-17 17:59:03
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新手小白如何挑白茶？記住這5點(diǎn)！
隨著福鼎白茶的熱銷，市面上出現(xiàn)了形形色色的產(chǎn)品，包裝各式各樣，等級也不同，面對市場上紛繁復(fù)雜的各類白茶，零基礎(chǔ)的茶友如何才能快準(zhǔn)狠挑選到優(yōu)質(zhì)的白茶呢?今天整理了一些選購白茶的小知識，幫助大家挑選適合自己的白茶。記住5個(gè)字：新、干、勻、香、凈。
1
新
新茶富含多種維生素和氨基酸，香氣清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘。如果初入門的茶友，可購買新茶品飲，年份久的老白茶價(jià)格較高，且不甚熟悉的人可能難辨真假。如果每年春季購買新茶一邊喝一邊收藏保存，是最實(shí)惠和穩(wěn)妥的選擇，因?yàn)橹挥薪裉斓暮貌瑁趴赡艹删蛯碚嬲睦喜琛Ｏ矚g老茶的茶友，可多學(xué)習(xí)辨別老白茶的知識，并在值得信賴的商家購買老白茶，其香氣與滋味都會愈加飽滿，別有一番風(fēng)味。
2
干
茶葉“買干不買濕”，含水分多的茶葉不但會失去原有的色、香、味，還潛伏霉變風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)椴枞~喜燥怕潮濕，受潮后易發(fā)霉。在最新的白茶國標(biāo)中，對白茶的含水量有明確要求：不得高于8.5%，但是如果要長期存放，需要控制在5%-6%以內(nèi)，購買散裝茶時(shí)，可以用手指輕捏茶葉，如果輕輕按壓就能把茶葉捏碎，說明茶葉很干，含水量少，茶葉的質(zhì)量保持良好，利于后期存放。
3
勻
白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉外形上，并不是每一款都形如芽針，亭亭玉立，但或芽或葉，舒展開來，顏色均勻，光澤自然。仔細(xì)辨別，白毫銀針滿披白毫，其色如銀，外形如針，而白牡丹綠葉夾毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托嫩芽，宛如蓓蕾初放。貢眉、壽眉干茶以灰綠色為主，形狀自然，稍有卷曲，毫心顯。
4
香
好白茶香味純正，清新自然。干茶可以聞香氣，如果聞到霉味、酸味、餿味或者煙味，說明茶葉在加工或貯藏過程中已被污染，也可以用杯泡來嗅聞香氣，以純正、無異味為好。
5
凈
越干凈的茶品質(zhì)越好，所謂“干凈”就是指，茶葉里沒有其他無關(guān)的雜異物。明代田藝蘅《煮泉小品》中云：“茶者，以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳。”說的就是白茶的加工方法和自然品質(zhì)，白茶從采摘、萎凋、干燥，最后制成成品，都保證了其干凈的品質(zhì)。
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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個(gè)人購買，在選購白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進(jìn)行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。
詳情如下：
名稱：九十三度白茶
年份：陳年老白茶
地域：福鼎白茶
包裝：精美禮盒裝
手機(jī)：17737775114(同微信)
郵箱：lppp123@qq.com
官網(wǎng)：www.93tea.com
福鼎白茶白牡丹購買鏈接：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241
簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
